Te jedwabiste ciasteczka z tofu mają bogatą, gęstą konsystencję wymaganą od dobrego ciasteczka i ziemistą czekoladową dobroć, która sprawi, że bardzo trudno będzie ci przestać je jeść. Smak migdałów ładnie komponuje się z czekoladą i nadaje ciastkom trochę konsystencji.



Ciasteczka migdałowe z tajnym składnikiem (wegańskie, bezglutenowe)

  • Bez nabiału
  • Bez cukru / Niski poziom cukru
  • Wegańskie
wegańskie babeczki z jagodami mieszanymi

Składniki

  • 5,6 uncji wegańskiej ciemnej czekolady
  • 7 uncji jedwabnego tofu (zważyć po spuszczeniu wody)
  • 3,5 uncji ksylitolu
  • 2 uncje migdałów
  • 7/8 szklanki mąki orkiszowej
  • .88 uncji skrobi kukurydzianej
  • 2/3 szklanki niemlecznego mleka
  • 1 łyżeczka aromat waniliowy
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 uncje posiekanych migdałów i trochę dekoracji




Przygotowanie

  1. Umieść jedwabiste tofu w zlewie, osusz je przez co najmniej 20 minut. Wyciśnij całą wodę.
  2. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż tacę 8 x 8 cali papierem pergaminowym.
  3. Rozpuść czekoladę w wodzie. W misce dodaj jedwabiste tofu ze stopioną czekoladą i ubij wszystko.
  4. W innej misce połącz mąkę, skrobię, sodę oczyszczoną, ksylitol i wanilię.
  5. Dodaj czekoladową mieszankę do mieszanki mąki i wszystko wymieszaj.
  6. Dodaj mleko i ponownie wymieszaj. Złożyć posiekane migdały.
  7. Włóż ciasto do patelni z podszewką i udekoruj kilkoma posiekanymi migdałami. Piec przez 20-25 minut.
  8. Wyjmij z piekarnika i pozwól ciastkom całkowicie ostygnąć przed rozłożeniem.

Informacje o wartościach odżywczych

Całkowita ilość kalorii: 1919 # Całkowita ilość węglowodanów: 178 g # Całkowita zawartość tłuszczu: 88 g # Całkowita zawartość białka: 72 g # Całkowita zawartość sodu: 1186 g # Całkowita zawartość cukru: 42 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.