Te bułki jabłkowe są pełne bogatego smaku jabłkowego. Nie są też zbyt słodkie. Ponadto można je tak łatwo złożyć. Staną się domem dla ciebie.

Roladki Jabłkowe (Wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie

Czas gotowania

25

Składniki

  • 4 szklanki samorosnącej mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 4/5 szklanki Jestem mlekiem
  • 1/3 szklanki oleju słonecznikowego
  • 1/2 szklanki brązowego cukru
  • 2 łyżeczki brązowego cukru
  • 4 szklanki obranego jabłka
  • 1/2 szklanki rodzynek


Przygotowanie

  1. Przesiej mąkę i włóż do miski. Wymieszaj z cynamonem, solą i proszkiem do pieczenia. W innej misce wymieszaj olej z mlekiem, ekstraktem waniliowym i cukrem.
  2. Stopniowo dodawaj suche składniki do płynów, a następnie rozwałkuj ciasto.
  3. Rozłóż na posypanej mąką powierzchni.
  4. Pokrój jabłka i zmiksuj je przez kilka sekund. Wymieszaj je w misce z rodzynkami i resztą cynamonu. Posyp 2 łyżkami cukru i rozłóż nadzienie jabłkowe na całej powierzchni i zwiń w kłodę. Pokrój w 2-palcowe bułki i umieść je na blasze do pieczenia. Posmaruj je mlekiem niemlecznym. Gotuj w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 360ºF przez około 25 minut.
  5. Po schłodzeniu posyp cynamonem. Cieszyć się!