Te batony owsiane z orzechami bananowymi są niesamowite! Są wypełnione węglowodanami, błonnikiem, białkiem, omegami i zdrowymi tłuszczami. Świetna sycąca uczta podczas szalonych świątecznych tygodni przed nami!

Batony owsiane bananowo-orzechowe (wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie
wegański sos pomidorowy

Czas gotowania

45

Składniki

  • 2 banany, średniej wielkości, obrane i puree
  • 1 3/4 szklanki płatków owsianych, certyfikowane bezglutenowo
  • 1/4 szklanki pestek
  • 1/3 szklanki posiekanych orzechów włoskich
  • 1/4 szklanki serc konopnych
  • 4 daty Medjool, bez pestek i posiekane
  • Szczypta soli
  • 3/4 szklanki kremowego masła migdałowego
  • 4 łyżki syropu klonowego lub agawy
  • 3 łyżki oleju - orzech, oliwka, kokos lub dynia ładnie działają


Przygotowanie

  1. Do dużej miski zmiksuj obrane banany. Następnie dodaj swoje owies, frytki, orzechy włoskie i serca konopne. Pij i posiekaj daty. Dodaj je do miski wraz ze szczyptą (1/4 łyżeczki) różowej soli himalajskiej. Wymieszaj, aby połączyć. Do rondla na małym / średnim ogniu dodaj masło migdałowe, syrop i olej. Doprowadź do wrzenia i wymieszaj, aby połączyć. Zdejmij z ognia i polej mieszankę owsianą. Wymieszaj, aby włączyć.
  2. Rozgrzej piekarnik do 350ºF. Wyłóż blachę do pieczenia 9 × 9 papierem pergaminowym. Spryskaj olejem. Wlej miksturę i wyrównaj łyżką. Piec przez 40-45 minut. Wyjmij i pozwól całkowicie ostygnąć przed pokrojeniem. Cieszyć się!
  3. Opcjonalny pomysł: na wierzch mieszamy przed pieczeniem dodatkowymi orzechami, kawałkiem czekolady lub nasionami.