To ładny prosty przepis, który jest świetnym zdrowym sposobem na posmakowanie brukselki. Połącz to z dowolnymi ulubionymi wegańskimi posiłkami lub ciesz się jako miłą przekąską.



Brukselka z Kurkumą (Wegańska)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie
  • Witamina C
boczek grzybowy portobello

Czas gotowania

40

Składniki

  • 17 1/2 uncji brukselki
  • 6 łyżek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • Sól
  • Pieprz
  • Czerwone płatki chili
  • Kurkuma
  • 1 łyżka masła wegańskiego (opcjonalnie)
  • Liście szpinaku dla dzieci do dekoracji
  • Kminek




Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 390 ° F. Przytnij dno brukselki i pokrój je na pół. Wymieszaj kiełki w misce z przyprawami, oliwą z oliwek i masłem wegańskim.
  2. Umieść je w przykrytej blasze do pieczenia na 35–40 minut, aż będą chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. W razie potrzeby posmakuj i dodaj więcej soli i pieprzu. Cieszyć się!