Tak więc, aby przygotować dla was moje świąteczne smakołyki - pożyczyłem od matczynych ciasteczek, zrobiłem je, zrobiłem zdrowy lukier, a potem nie miałem pojęcia, jak nakładać lukier na ciasteczka. Jeśli jednak masz odpowiednie narzędzia - lukier będzie niezwykle łatwy do nałożenia, ponieważ jest gęsty i kremowy, pyszny i słodki.

Świąteczne bajkowe ciasteczka (wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Przyjazne dla dzieci
  • Wegańskie

Służy

30 cookies

Czas gotowania

30

Składniki

Do ciasteczek

  • 2 szklanki bezglutenowej mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1/3 szklanki agawy
  • 1/3 szklanki melasy z czarnym paskiem
  • 1/3 szklanki oleju kokosowego
  • szczypta kolendry
  • szczypta sproszkowanego imbiru
  • szczypta soli


przepis na surowe wegańskie ciasto z dyni

Na lukier

  • 1/2 szklanki kremu kokosowego w puszce
  • garść surowych orzechów nerkowca

Przygotowanie

Do ciasteczek

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
  2. Za pomocą garnka wymieszaj agawę, melasę i olej kokosowy i rozpuść.
  3. Wlej suche składniki do robota kuchennego i zmiksuj.
  4. Dodaj stopione słodycze i miksuj, aż wszystko dobrze się ze sobą sklei.
  5. Wyjmij z blendera, zwiń ciasto na stole i pokrój ciasteczka.
  6. Piec przez 8 minut.

Na lukier

  1. Wlej wszystko do blendera i wymieszaj.
  2. Udekoruj swoje ciasteczka.
  3. Umieść zdobione w lodówce, aby się ochłodziły i trzymaj je tam, aby uzyskać świeży i pięknie wyglądający lukier.