Te tacos są piękne i będą gwarantowanym hitem na stole. Seitan nadaje taco realistyczną teksturę „mięsną” i dodaje do dania białko wypełniające. Dodaj świeże, lekko pikantne jalapeno i małą salsę i gotowe.



Tacos Seitan w stylu Churrasco z Pieczonymi Brukselkami (Wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie

Składniki

W przypadku Seitan:

  • Jestem wierzba
  • Wegańskie Worcestershire
  • Ocet jabłkowy
  • Nektar z agawy
  • Czosnek / cebula w proszku
  • Płynny dym
  • Wędzona papryka
  • Słodka papryka
  • Biały / czarny pieprz
  • Włoskie zioła
  • Sok z limonki




W przypadku brukselki:

  • brukselki
  • Oliwa z oliwek
  • Sól
  • Kminek
  • Papryka
  • Czosnek w proszku
zapiekanka z ciecierzycy

W przypadku kremu z awokado:

  • Awokado
  • Sok lub 1/2 limonki
  • Sól morska
  • 1/4 szklanki kwaśnej śmietany nerkowca

Przygotowanie

Aby zrobić Seitan:

  1. Przez cały dzień moczyć seitan ze wszystkimi dodatkami przyprawowymi.
  2. Pokrój seitana w steki i dodaj więcej marynaty po grillowaniu.

Aby zrobić brukselkę:

  1. Oczyść dziobki i dopraw je oliwą z oliwek, solą, kminkiem, papryką i proszkiem czosnkowym. Umieść je w gorącym piekarniku w temperaturze 425 ° F na około 20 minut.
  2. Odłóż je na bok na kilka minut, aż zbierzesz ten krem.

Aby zrobić Avocado Crema:

  1. Pulsuj dojrzałe awokado, pół soku z limonki, dodatkową grubą sól morską i 1/4 szklanki kwaśnej śmietany razem.

Informacje o wartościach odżywczych

Całkowita ilość kalorii: # Całkowita ilość węglowodanów: g # Całkowita zawartość tłuszczu: g # Całkowita zawartość białka: g # Całkowita zawartość sodu: g # Całkowita zawartość cukru: g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.