Ciemna czekolada i masło orzechowe to zapałka zrobiona w niebie, szczególnie gdy połączysz je w te super łatwe do zrobienia cukierki!

Kubki z masłem orzechowym Copycat „Reese” (wegańskie, bezglutenowe)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie
warzywny sos beszamelowy lasagna

Służy

18

Składniki

  • 1/2 szklanki całego naturalnego masła orzechowego
  • 1/4 szklanki proszku z korzenia strzały (lub ekologiczna skrobia kukurydziana )
  • 2 łyżki niesłodzonego mleka migdałowego
  • 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
  • 1/8 łyżeczki soli
  • 1 1/2 szklanki sproszkowanego cukru organicznego
  • 1/2 szklanki półsłodkiej ciemnej czekolady Z grubsza posiekane
  • 1 łyżka oleju kokosowego

Przygotowanie

  1. Do tego przepisu potrzebne będą patelnie na babeczki i papierowe wkładki lub silikonowe foremki na babeczki. Z tego przepisu powstaje około 18 filiżanek masła orzechowego.
  2. Połącz masło orzechowe, mleko migdałowe, wanilię i sól i mieszaj, aż będzie gładkie. Dodaj skrobię i cukier puder i delikatnie złóż, aż wszystko zacznie tworzyć mieszankę ciasta.
  3. Podziel ciasto na kulki (każda po 1 łyżce stołowej).
  4. Powoli rozpuszczaj czekoladę i olej kokosowy w podwójnym bojlerze na małym ogniu. Teraz użyj łyżki lub szczotki do ciasta, aby pokryć boki i dna każdej wkładki kubka, pamiętając o wypełnieniu otworów. Powtórz ze wszystkimi filiżankami.
  5. Poczekaj, aż czekolada trochę wyschnie, a następnie umieść w niej jedną z kulek nadzienia i naciśnij, aby spłaszczyć i wygładzić górę. Po napełnieniu każdej filiżanki użyj pozostałej czekolady, aby pokryć wierzchy każdej filiżanki i uszczelnić je czekoladą.
  6. Pozwól im stwardnieć (możesz umieścić je w zamrażarce, aby zrobić to szybko), a następnie odkleić papierowe wkładki i cieszyć się.

Uwagi

Przechowywać w szczelnym pojemniku. (P.S. są tak dobrze schłodzone!)