To proste, ale eleganckie danie ziemniaczane jest łatwe do zrobienia, zawiera tylko garść składników i jest gotowe w niecałą godzinę. Idealny dodatek do świątecznej uczty!



Łatwe i szczere zioła z czosnkiem cytrynowym Pieczone ziemniaki (wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie
wegańskie filety z kurczaka

Kalorie

202

Służy

4

Czas gotowania

45

Składniki

W przypadku ziemniaków:

  • 1 funt ziemniaków dla dzieci
  • 1 1/2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka drobno zmielonych świeżych liści bazylii
  • 1 łyżka drobno zmielonych świeżych liści pietruszki
  • 1 łyżeczka mielonego czosnku
  • 1 łyżeczka syropu klonowego
  • 1/2 łyżeczki soli morskiej lub do smaku
  • Czarny pieprz do smaku




W przypadku mieszanki oliwek z ziela cytrynowego:

  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • Skórka z 1/2 cytryny
  • 1 łyżeczka drobno zmielonych świeżych liści pietruszki
  • 1 łyżeczka drobno kroi świeże liście bazylii
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik 350 ° F. Wyłóż blachę do pieczenia nieprzywierającym papierem do pieczenia. Odłożyć na bok.
  2. Zrób małe szczeliny w każdym młodym ziemniaku, ale nie przecinaj go do końca.
  3. W dużej misce połącz przygotowane ziemniaki z oliwą z oliwek, bazylią, natką pietruszki, czosnkiem, syropem klonowym, solą i pieprzem. Rzuć, aby dobrze się pokryć.
  4. Połóż ziemniaki, pokrojone boki do góry, na blasze do pieczenia i piecz przez 20–25 minut.
  5. W międzyczasie połącz wszystkie składniki oliwy z oliwek ziołowych w małej misce.
  6. Po 25 minutach pieczenia podsmażyć ziemniaki połową mieszanki oliwy z oliwek ziołowych, a następnie włożyć z powrotem do piekarnika i kontynuować pieczenie przez kolejne 25 minut lub do momentu ugotowania ziemniaków.
  7. Po ugotowaniu skrop ziemniaki pozostałą mieszanką i natychmiast podawaj. W razie potrzeby posyp większą ilością soli morskiej!

Informacje o wartościach odżywczych

Na porcję: Kalorie: 202 # Węglowodany: 24 g # Tłuszcz: 14 g # Białko: 2 g # Sód: 12 mg # Cukier: 4 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.