Te bezkrwiste ciasteczka zyskują bogactwo dzięki hojnej porcji masła orzechowego. Następnie są zanurzane w rozpuszczonej czekoladzie dla dodatkowej dobroci! Wypróbuj ten przepis z różnymi masłami orzechowymi lub z nasionami, aby znaleźć swój ulubiony.

Ciasteczka Z Czekoladą Bez Mąki (Wegańskie, Bezglutenowe)

  • Bez nabiału
  • Przepisy bezglutenowe
  • Wegańskie
surowe ciasto wegańskie

Składniki

  • 1 szklanka ulubionego masła orzechowego / z nasion
  • 3/4 szklanki cukru kokosowego (lub cukru z wyboru)
  • 1 jajko lniane (1 łyżka stołowa zmielonych nasion lnu oraz 3 łyżki wody)
  • 1 1/2 łyżeczki czystej wanilii
  • 1/2 łyżeczki soli morskiej
  • 1 szklanka wegańskich kawałków czekolady


Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż dwa arkusze ciastek pergaminem.
  2. Wymieszaj masło słonecznika i cukier w średniej misce, aż będzie kremowy. Dodaj jajko lniane, wanilię i sól morską i mieszaj, aż się połączą. Dodaj 1/2 szklanki czekolady.
  3. Upuść łyżki ciasta na przygotowane arkusze ciastek. Rzuć na kulki, a następnie naciśnij, aby lekko spłaszczyć.
  4. Piec 12–14 minut lub do uzyskania jednolitej i złocistej krawędzi. Pozwól ostygnąć przed przystąpieniem do pracy.
  5. W międzyczasie roztop pozostałe 1/2 szklanki wiórków czekoladowych w podwójnym bojlerze (lub kuchence mikrofalowej). Gdy ciastka są chłodne, zanurz je w połowie w rozpuszczonej czekoladzie lub użyj łyżki, aby zebrać czekoladę i pokryć połowę każdego ciastka. Pozwól ciasteczkom usiąść, aby czekolada stwardniała, a następnie podawaj.

Informacje o wartościach odżywczych

Całkowita ilość kalorii: 1635 # Całkowita ilość węglowodanów: 77 g # Całkowita zawartość tłuszczu: 138 g # Całkowita zawartość białka: 61 g # Całkowita zawartość sodu: 1770 mg # Całkowita zawartość cukru: 33 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.