Jeśli chodzi o najbardziej niechlujną kanapkę, nie szukaj dalej. Mnóstwo pikantnych pieczonych warzyw i szybki guac zwieńczony moim dressingiem Sweet & Tangy Green Chile-Chipotle-Cilantro. Idź do niego widelcem i nożem lub gołymi rękami i śliniakiem.


Wreszcie nadeszła wiosna… ta pora roku, kiedy - jak mówi EE Cummings - „świat jest błotnisty i cudowny w kałuży”. Uwielbiam wszystko o tej porze roku, od świeżej bryzy w powietrzu do idealnego, złotego sposób, w jaki słońce oświetla ciemnozieloną trawę. W wielu miejscach ogród zaczął się […]


Będąc znacznie starszym i bardziej rozczarowanym, nie mogę już dłużej cieszyć się tymi pełzającymi, okrutnymi smakołykami. Niestety spowodowało to, że te dziecięce foremki do ciastek wpadły tak głęboko w pustkę piwnicy mojej rodziny, że nie mogę ich już znaleźć. Chcąc wziąć udział w co najmniej jednej kwintesencji świątecznej tradycji, kupiłem kilka foremek do ciastek i zamiast tego zrobiłem wegańskie świąteczne ciasteczka.
Lato to idealny czas na kreatywność w kuchni z chłodnymi, orzeźwiającymi posiłkami. Nawet jeśli włączenie piekarnika to ostatnia rzecz, którą chcesz zrobić w fali upałów, nie musisz rezygnować z deseru. Automat do lodów to niezwykle przydatne narzędzie kuchenne w lecie do rezygnacji z […]
Arbuz to jedna z moich ulubionych rzeczy do jedzenia latem, ale szukałem sposobu na urozmaicenie go w nadchodzący długi weekend. Zamiast używać arbuza w ten sam stary sposób (w plasterkach lub w sałatce owocowej itp.) Postanowiłem uczynić go główną postacią w pikantnym […]