Kwiatowe, słone, chrupiące, lodowate, soczyste, owocowe, kremowe, miętowe i klonowe. Tarta to wszystkie te elementy w jednym kęsie! Jest łatwy do zrobienia, można go zrobić na noc przed spotkaniem, a gdy jest przyozdobiony kopcem świeżych jagód i mięty, jest to całkiem udany przystanek! Po zrobieniu tej tarty raz zainspirujesz się do jej stworzenia przy użyciu różnych owoców i smaków.

Mrożona Tarta Jagodowa (Wegańska, Bezglutenowa)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie

Składniki

Do napełniania:

  • 1 13-uncja może organiczne mleko kokosowe, pełny tłuszcz
  • 12 uncji mrożonych jagód ekologicznych, rozmrożonych
  • 2 łyżki czystego syropu klonowego


falub bita śmietana:

  • 1 13-uncja może pełnotłuste organiczne mleko kokosowe, chłodzone przez noc
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
przepisy na batoniki z nasion konopi

Do skorupy:

  • 3 łyżki oleju kokosowego, stopionego (plus więcej do smarowania patelni ciasta)
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
  • 3/4 szklanki niesłodzonego posiekanego kokosa
  • 2 szklanki mąki migdałowej
  • 1 łyżka organicznych pączków lawendy
  • 1/4 łyżeczki soli

Przygotowanie

Aby wykonać wypełnienie:

  1. Połącz wszystkie składniki w misce miksera stojącego. Pokonaj średnio-wysoko, aż mikstura się połączy, a jagody będą dobrze wymieszane.
  2. Wlać do przygotowanej skórki i włożyć do zamrażarki podczas przygotowywania bitej śmietany.

Aby przygotować bitą śmietanę:

  1. Ostrożnie otwórz puszkę schłodzonego mleka kokosowego, utrzymując poziom.
  2. Zanurz gęstą śmietankę kokosową w dużej misce miksera. Zachowaj płyn z mleka kokosowego do następnego użycia.
  3. Ubij krem ​​kokosowy przez 3-5 minut z dużą prędkością, aż stanie się puszysty i lekki z miękkimi szczytami. W razie potrzeby dodaj słodzik i wanilię.

Zrobić Skorupa:

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
  2. Rozpuść olej kokosowy i syrop klonowy. Zdejmij z ognia i dodaj wanilię. Odłożyć na bok.
  3. W robocie kuchennym zmiksuj kokos, mąkę migdałową, pąki lawendy i sól, aż drobno zmielą.
  4. Dodaj płynną mieszankę do mieszanki migdałowo-kokosowej w robocie kuchennym. Pulsuj, aż powstanie gruba okruchy (ciasto powinno się zlepiać po ściśnięciu).
  5. Przenieś ciasto do wysmarowanej tłuszczem 9-calowej patelni. Za pomocą miarki lub palców równomiernie dociśnij ciasto do dolnej i górnej strony patelni.
  6. Piec w środku piekarnika, aż będzie złoty i twardy, około 12-15 minut. Przenieś na ruszt, aby całkowicie ostygł, co najmniej 1 godzinę.

Informacje o wartościach odżywczych

Całkowita ilość kalorii: 3406 # Całkowita ilość węglowodanów: 183 g # Całkowita zawartość tłuszczu: 267 g # Całkowita zawartość białka: 62 g # Całkowita zawartość sodu: 843 g # Całkowita zawartość cukru: 110 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.