Pyszne bezglutenowe ostrzeżenie o burgerze! W tym przepisie łączy się różnorodne warzywa ogrodowe, tworząc aromatyczne burgery wegetariańskie, które są chrupiące na zewnątrz, ale delikatne w środku. Podawaj je na rolce według wyboru, z plasterkiem pomidora i zieleniną lub ciesz się nim na łóżku z zieleniny i ziaren w ramach obfitej sałatki.



Garden Veggie Burger (Wegańska, Bezglutenowa)

  • Bez nabiału
  • Przepisy bezglutenowe
  • Wegańskie
  • Przepisy na całe jedzenie

Składniki

  • Mieszanka 1 1/2 szklanki fasoli do wyboru
  • 1/2 szklanki mrożonego groszku
  • 1/2 szklanki mrożonego szpinaku
  • 1 małe czerwone chili, pokrojone w kostkę
  • Duża pęczek kolendry
  • 2 ząbki czosnku
  • Skórka i sok z 1/2 cytryny
  • Szczypta soli i pieprzu do smaku
  • 1 1/2 łyżki bezglutenowej mąki ryżowej
  • Oliwa z oliwek




Przygotowanie

  1. Rozmroź szpinak i groszek. Wyciśnij nadmiar wody ze szpinaku. Zetrzyj fasolę, a następnie połącz wszystkie składniki w misce.
  2. Uformuj 4 burgery, połóż na talerzu i przechowuj w lodówce przez co najmniej 30 minut.
  3. Rozgrzej olej na patelni. Gotuj hamburgery przez 6-8 minut, przewracając je do połowy, aż na zewnątrz będzie lekko chrupiące.

Informacje o wartościach odżywczych

Całkowita ilość kalorii: 656 # Całkowita ilość węglowodanów: 103 g # Całkowita zawartość tłuszczu: 14 g # Całkowita zawartość białka: 31 g # Całkowita zawartość sodu: 1394 g # Całkowita zawartość cukru: 12 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.