Te miętowe placki są bezmleczne, bez soi i bez orzechów, więc są idealne, jeśli masz alergie! Nadziewane miętą nadzienie nadziewane bogatą, ciemną czekoladą po prostu rozpływa się w ustach.

Domowe Paszteciki Miętowe (Wegańskie, Bez Ziarna)

  • Bez nabiału
  • Przepisy bez ziarna
  • Jestem wolna
  • Wegańskie

Służy

18-20 pasztecików

Składniki

Do nadzienia miętowego:

  • 2 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżka stopionego oleju kokosowego
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 4-5 kropli olejku z mięty pieprzowej
  • 2 łyżki mleka kokosowego


W przypadku powłoki czekoladowej:

  • 1 szklanka wegańskich kawałków czekolady
  • 1 łyżeczka oleju kokosowego

Przygotowanie

  1. Linia do pieczenia z pergaminem.
  2. Umieść wszystkie składniki nadzienia miętowego w misce miksującej i połącz za pomocą miksera ręcznego, aż powstanie gęste, lekko lepkie ciasto.
  3. Uformuj ciasto w 1-calowe kulki lub placki i delikatnie zwiń w sproszkowanym cukrze przed ułożeniem na wyłożonej blachy do pieczenia i włóż do zamrażarki. Ciasto powinno robić około 18-20 małych pasztecików.
  4. Następnie powoli rozpuść chipsy czekoladowe i olej kokosowy w bezpiecznej misce nad małym garnkiem z wrzącą wodą, mieszając do uzyskania gładkości.
  5. Wyjmij paszteciki z zamrażarki i zanurz jeden po drugim w rozpuszczonej czekoladzie, pozwalając, aby nadmiar kapał przed powrotem do wyłożonej blachy do pieczenia. Powtarzać.

Informacje o wartościach odżywczych

Na porcję: Kalorie: 64 # Węglowodany: 12 g # Tłuszcz: 1 g # Białko: 0 g # Sód: 0 mg # Cukier: 12 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.