Wszyscy mamy napięte harmonogramy i zdrowe odżywianie może być trudne. Dziś mamy rozwiązanie - przenośną zdrową przekąskę! Muffinki proteinowe to świetny sposób na pełne i zadowolenie podczas dnia. I jest bezglutenowy i ma również niską zawartość cukru!



Indywidualna Babeczka Białkowa (Wegańska, Bezglutenowa)

  • Bez nabiału
  • Wysokoproteinowy
  • Wegańskie
bezglutenowe cytrynowe ciasto kokosowe

Służy

1

Składniki

  • 1/4 szklanki wegańskiego proszku białkowego
  • 1/4 szklanki siemienia lnianego (wystarczy zmielić nasiona lnu w postaci proszku)
  • 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki płynnej stewii (dostosuj do smaku, dodaj więcej, jeśli chcesz, aby była bardziej słodka)
  • 5 łyżek wody




Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
  2. Umieść białko w proszku i mączkę lnianą w misce. Następnie dodaj sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia i stewię. Zacząć mieszać. (jeśli nie chcesz używać stewii w tym przepisie, użyj około 1-2 łyżek ulubionego cukru)
  3. Następnie dodaj 5 łyżek stołowych wody. Jeśli chcesz, możesz użyć alternatywnej mlecznej mleka. Ciasto będzie NAPRAWDĘ GRUBE.
  4. Umieść ciasto muffinowe w lekko patelni z olejem kokosowym. Piec około 20 minut.
  5. Wyjmij z ciepłego piekarnika, pozwól mu nieco ostygnąć, a następnie ciesz się.