Ten prosty przepis na kung pao tempeh ma wszystkie smaki chińskiego jedzenia na wynos. Wystarczy upiec i marynować tempeh, usmażyć warzywa i delektować się domowym chińskim jedzeniem! Oczywiście, żadne danie kung pao nie jest kompletne bez garści orzeszków ziemnych, więc bądź hojny i nie zapomnij podawać z ryżem.



Kung Pao Tempeh (wegański)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie

Składniki

  • 1 8-uncja bloku tempeh
  • 2 szklanki mieszanych warzyw
  • 2 łyżki tamari
  • 1 duża garść orzeszków ziemnych
  • Sól i pieprz do smaku




Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 390 ° F i przygotuj blachę do pieczenia z silikonową matą do pieczenia.
  2. Pokrój tempeh w duże kostki. Marynuj z tamari, a następnie piecz przez około 20 minut.
  3. W międzyczasie umyj i pokrój warzywa. Warzywa krótko podsmażyć na miękko, doprawić solą i pieprzem oraz dodatkowym tamari do smaku. Możesz też upiec je w piekarniku za pomocą tempeh.
  4. Wymieszaj warzywa, pieczone tempeh i orzeszki ziemne i podawaj.