To danie to prawdziwa okazja. Te falafele z soczewicy są całkowicie pochodzenia roślinnego, bezglutenowe i mają wysoką zawartość białka. Rozpocznij i zjadaj te pożywne i pyszne falafele z soczewicy.

Soczewica Falafel (Wegańska, Bezglutenowa)

  • Bez nabiału
  • Wysokoproteinowy
  • Wegańskie

Czas gotowania

30

Składniki

  • 3/4 szklanki suchej soczewicy
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 czerwona cebula
  • 1 duża pęczek świeżej pietruszki
  • 1/2 łyżki suszonego tymianku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki skrobi kukurydzianej lub mąki
  • Sól i pieprz do smaku


Przygotowanie

  1. Gotuj soczewicę przez około 20 minut.
  2. W międzyczasie obierz i pokrój cebulę i czosnek i włóż na patelnię z odrobiną oliwy z oliwek i soli, aż będzie trochę złota i odłóż na bok.
  3. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F
  4. Gdy soczewica jest gotowa, osusz je i włóż do robota kuchennego z resztą składników i przetwarzaj, aż uzyskasz dobrze wymieszane ciasto.
  5. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem, ułóż kulki rękami i połóż je na tacy.
  6. Piec około 30 minut lub do momentu, gdy będą chrupiące na zewnątrz.