Oto klasyczne snickerdoodles, które zachwycą Twoje kubki smakowe. Wypróbuj to wegańskie połączenie ciasteczka czekoladowego z cynamonem.

Meksykańskie gorące czekoladowe snickerdoodles (wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Przyjazne dla dzieci
  • Wegańskie
francuskie tosty na noc owsiane

Składniki

  • 1/3 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • 1 szklanka cukru
  • 1/4 szklanki czystego syropu klonowego
  • 3 łyżki mleka migdałowego (lub preferowanego mleka innego niż mleczne)
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu czekoladowego (lub więcej ekstraktu waniliowego, jeśli nie masz czekolady)
  • 1 2/3 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki proszku kakaowego
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/2 łyżeczki cayenne

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 F. Linia 2 duże blachy do pieczenia z pergaminem.
  2. Wymieszaj składniki wierzchnie na płaskim talerzu. Odłożyć na bok.
  3. W średniej misce do mieszania energicznie wymieszaj olej, cukier, syrop i mleko. Wymieszaj ekstrakty.
  4. Przesiej pozostałe składniki, mieszając, dodając je. Po dodaniu wszystkich składników mieszaj, aż uzyskasz giętkie ciasto.
  5. Rozwałkuj ciasto na kulki wielkości orzecha włoskiego. Wklep polewę cukrową, aby spłaszczyć ją na w przybliżeniu 2-calowe dyski.
  6. Przenieść na blachę do pieczenia, stroną z cukrem do góry, w odległości co najmniej 2 cali (rozprzestrzeniają się). To powinno być łatwe, ponieważ spód ciastek powinien po prostu przykleić się do palców, aby można je było po prostu przewrócić na blachę do pieczenia.
  7. Piec przez 10 do 12 minut, powinny być nieco rozłożone i chrupiące na wierzchu.
  8. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na 5 minut, a następnie przenieś do stojaka chłodzącego, aby całkowicie ostygł.

Informacje o wartościach odżywczych

Całkowita ilość kalorii: 3093 # Całkowita ilość węglowodanów: 498 g # Całkowita zawartość tłuszczu: 118 g # Całkowita zawartość białka: 28 g # Całkowita zawartość sodu: 1851 g # Całkowita zawartość cukru: 315 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.