Te greckie oliwy z oliwek i pomarańczowe ciasteczka są chrupiące, lekko słodkie z nutą cynamonu i naturalnie wegańskie - idealne przy filiżance kawy lub herbaty!

Ciasteczka Z Oliwek I Pomarańczowe (Wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie

Czas gotowania

25

Składniki

  • 1 szklanka oliwy z oliwek
  • 1/2 szklanki soku pomarańczowego
  • skórka z 1 pomarańczy
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanki brandy
  • 4 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 szklanka nasion sezamu


Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
  2. Dodaj olej, sok pomarańczowy, skórkę pomarańczową, cukier i brandy do dużej miski do mieszania. Ubij, aby połączyć.
  3. W osobnej misce dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę i cynamon. Ubij, aby połączyć.
  4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mieszanki olejowej i mieszaj, aż powstanie ciasto.
  5. Rozwałkuj ciasto i uformuj w pierścienie. Posyp sezamem i umieść na wyłożonej pergaminem blaszce ciasteczka.
  6. Piec 20–25 minut lub do uzyskania złotego koloru.
  7. Wyjmij z piekarnika i ostudź na stojaku chłodzącym.