Ekstra gruby, lodowaty i kremowy, ten melonowiec na pina colada to orzeźwiający napój pełen witamin. Ciesz się nim jako poranny koktajl lub nalej rumu na tropikalny koktajl imprezowy.



Papaya Coladas (wegańska)

  • Wegańskie
  • Witamina C

Służy

2)

Składniki

  • 1 średnia papaja
  • 1 szklanka mrożonych kawałków ananasa (użyłem puszki, ale świeże też powinny zrobić)
  • 2 szklanki lekkiego mleka kokosowego (w puszkach)
  • 1 łyżka słodzika do wyboru
  • opcjonalnie: 2 uncje rumu
  • płatki kokosowe do dekoracji




Przygotowanie

  1. Papelę obierz i z grubsza posiekaj.
  2. Umieść wszystkie składniki (z wyjątkiem płatków kokosowych) w blenderze i miksuj, aż będą gładkie.
  3. Podziel na dwie szklanki, udekoruj.
  4. Cieszyć się!

Notatki

Jeśli nie chcesz otwierać drugiej puszki mleka kokosowego (moje puszki zawsze mają 400 ml), możesz użyć tylko jednej i napić trochę mleka migdałowego lub sojowego na resztę.