Nigdy nie możesz się pomylić z masłem orzechowym i nigdy nie możesz mieć go zbyt dużo. To jest jak wersja na posiłek z masłem orzechowym i galaretką, ale nie potrwa długo, zanim zjesz wszystko.



PB & J Loaf (wegański)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie

Czas gotowania

35

Składniki

  • 2 szklanki mąki owsianej
  • 1/2 szklanki migdałowego posiłku
  • 2 łyżki mąki tapiokowej
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • Szczypta soli
  • 1 szklanka mleka wegańskiego
  • 1/2 szklanki masła orzechowego
  • 1/4 szklanki agawy lub czystego syropu klonowego
  • 1/4 szklanki jabłka
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • Berry of Course




Przygotowanie

  1. Zacznij od podgrzania piekarnika do 350ºF i delikatnie posmaruj bochenek.
  2. W średniej misce dodaj mąkę owsianą, mączkę migdałową, mąkę tapiokową, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj łyżką, aby wszystko się połączyło.
  3. W mniejszej misce dodaj Wegańskie Mleko, Masło Orzechowe, Agawę, Jabłko i Wanilię. Za pomocą trzepaczki wymieszaj to, aby wszystko łączyło się w jeden płyn.
  4. Teraz dodaj mokre składniki do suchych składników i wymieszaj łyżką, aby wszystko było połączone i nie pozostały grudki suchej mąki. Następnie złóż wybrane jagody. Zużyłem około pół szklanki malin, ale można użyć truskawek lub jagód.
  5. Dodaj do garnka i dodaj więcej jagód, jeśli chcesz, i piecz przez 30-35 minut. Ostudź przez kilka minut i ciesz się!