Miłośnicy kubków z masłem orzechowym, ten jest dla Ciebie! Te ukąszenia energetyczne są idealnie orzechowe, czekoladowe i wymagają tylko pięciu składników. Staraj się nie jeść całej partii na raz!



Filiżanka masła orzechowego Energy Bites (wegańska)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie

Składniki

  • 1 szklanka płatków owsianych (bezglutenowych)
  • 1 czubata łyżka zmielonego siemienia lnianego
  • 1/2 szklanki naturalnego masła orzechowego
  • 2 daktyle Medjool, bez pestek (jeśli daty są suche, moczyć w wodzie przez dwadzieścia minut, aby odlać)
  • Szczypta mielonej soli morskiej
  • 1 szklanka wegańskich kawałków czekolady, stopiona




Przygotowanie

  1. Zmiel owies w robocie kuchennym, aż będzie przypominał mąkę. Dodaj siemię lniane i miksuj aż do zmiksowania. Dodaj masło orzechowe, daktyle i sól morską i przetwarzaj, aż utworzy się kulka.
  2. Rozpuść chipsy czekoladowe, aż czekolada będzie cienka i rozlewna.
  3. Rozwałkuj ciasto na kulki o średnicy jednego cala i przykryj czekoladą. Zamrażaj przez trzydzieści minut.
  4. Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez okres do jednego tygodnia.
  5. Cieszyć się!