Osobiście wolę przepisy na bazie całych potraw, które naprawdę sprawiają, że świeże produkty i składniki świecą. Ten phish burger jest tego przykładem, w którym ciecierzyca i nori łączą się, aby stworzyć coś nowego, ale bardzo znanego. Ludzie często uwielbiają doświadczać tych samych smaków, które lubili, zanim porzucili produkty pochodzenia zwierzęcego. Kto powiedział, że musiałeś kiedykolwiek zrezygnować z jedzenia wegańskiego?



Phish Burgers (Wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie

Służy

4

Czas gotowania

20

Składniki

  • 2 puszki ciecierzycy
  • 2 arkusze nori, drobno pokruszone
  • 1 łyżka stołowa
  • 2 łyżki wegańskiego majonezu
  • 3/4 szklanki bułki tartej
  • 6 bułek lub 12 kromek chleba
  • Sałata i inne dodatki do wyboru




Przygotowanie

  1. W dużej misce zmiksuj ciecierzycę, nori, rozkoszuj się majonezem, aż będzie łuszcząca się, ale nie papka. Chcesz zachować teksturę z ciecierzycy. Dodaj bułkę tartą i dobrze wymieszaj. W razie potrzeby dodaj trochę płynu lub więcej bułki tartej, aż będzie się trzymać razem podczas próby uformowania pasztecików.
  2. To sprawia, że ​​większe paszteciki, więc możesz zrobić więcej niż 6, jeśli chcesz je mniejsze. Uformuj je i umieść na blasze wyłożonej papierem. W tym momencie możesz zrobić jedną z dwóch rzeczy: zamrozić je, a następnie grillować LUB piec w piekarniku w temperaturze 425 ° F przez 20 minut lub do momentu, gdy będzie chrupiące na zewnątrz.
  3. Podawaj w bułkach z sałatą i dodatkami lub jako ciasto phish.
  4. Cieszyć się!

Informacje o wartościach odżywczych

Całkowita ilość kalorii: 2221 # Całkowita ilość węglowodanów: 388 g # Całkowita zawartość tłuszczu: 33 g # Całkowita zawartość białka: 89 g # Całkowita zawartość sodu: 5515 g # Całkowita zawartość cukru: 44 g Na porcję: Kalorie: 555 # Węglowodany: 97 g # Tłuszcz: 8 g # Białko: 22 g # Sód: 1379 mg # Cukier: 11 g Obliczanie bez sałaty i dodatków. Uwaga: przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.