Te kwadraty energii są idealne przed treningiem lub podczas wędrówki, ponieważ są pełne białka, błonnika i zdrowych tłuszczów. Zapewnią ci pełny, usatysfakcjonowany i dadzą ci dużo energii bez poczucia, że ​​uderzysz w ścianę 15 minut po zjedzeniu. Porzuć napój sportowy, zamiast tego zjedz kilka z nich.



Kwadraty białkowe zasilane roślinami (wegańskie, bezglutenowe)

  • Bez nabiału
  • Przepisy bezglutenowe
  • Wysokoproteinowy
  • Bez cukru / Niski poziom cukru
  • Wegańskie

Służy

16-20

Składniki

  • 10 suszonych daktyli, pestki wyjęte i gotowane na wolnym ogniu w 2 szklankach wody przez 10 minut
  • 1/2 szklanki ugotowanej komosy ryżowej
  • 1/2 szklanki masła migdałowego
  • 1/2 szklanki plasterków migdałów
  • 1/2 szklanki surowych nasion słonecznika
  • 1/2 szklanki surowych nasion dyni
  • 1/4 szklanki nasion chia
  • 1 szklanka płatków kokosowych
  • 1/4 szklanki suszonych jagód goji
  • 1/2 szklanki suszonych wiśni
  • 1/4 łyżeczki soli morskiej




Przygotowanie

  1. Po ugotowaniu dat wyrzuć wodę i dodaj daty do robota kuchennego wraz z gotowaną komosą ryżową i masłem migdałowym. Przetwarzaj te składniki, aż nie zauważysz żadnych dużych dat. Jeśli przetworzysz je na solidną minutę, powinieneś już iść.
  2. Dodaj resztę składników do robota kuchennego (plastry migdałów, surowe nasiona słonecznika, surowe nasiona dyni, nasiona chia, płatki kokosowe, jagody goji, suszone wiśnie i sól morska).
  3. Pulsuj wszystkie składniki razem, zatrzymując się z przerwami, aby je docisnąć. Ta mieszanina będzie gruba i lepka i nie będzie się w pełni przetwarzać razem. To jest w porządku. Dopóki mieszanina jest częściowo zmieszana razem, jest w porządku. Chcemy, aby produkt końcowy zawierał wiele chrupiących kawałków, więc przetworzenie go w pastę nie jest celem. Po prostu chcesz go przetworzyć wystarczająco, aby masło migdałowe pokryło większą część mieszanki.
  4. Gdy poczujesz, że to osiągnąłeś, wyjmij miksturę z robota kuchennego i umieść ją w misce. Czystymi rękami zmieszaj wszystko razem, tak aby połączyło się w jedną wielką piłkę.
  5. Połóż piłkę na czystej powierzchni i rozłóż ją rękami, aż utworzysz prostokąt lub kwadrat o pożądanej grubości. Możesz zrobić je grube, cienkie lub cokolwiek pomiędzy. To zależy wyłącznie od Ciebie.
  6. Gdy znajdziesz go tak, jak chcesz, umieść warstwę pergaminu na dużym talerzu, przenieś blok nasion (seksowny, wiem) na talerz i przykryj całość folią. Umieść w lodówce na godzinę lub dwie, aby skonfigurować.
  7. Po godzinie lub dwóch wyjmij swoje dzieło z lodówki, pokrój je na kawałki i przechowuj w lodówce w pojemniku.

Informacje o wartościach odżywczych

Całkowita ilość kalorii: 3697 # Całkowita ilość węglowodanów: 300 g # Całkowita zawartość tłuszczu: 249 g # Całkowita zawartość białka: 160 g # Całkowita zawartość sodu: 650 g # Całkowita zawartość cukru: 142 g (na porcję) Kalorie: 185 # Węglowodany: 15 g # Tłuszcz: 12 g # Białko: 8 g # Sód: 33 g # Cukier: 7 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.