Te babeczki z dyni są tak miękkie i wilgotne, a posypka z kruszonką nadaje im jeszcze więcej tekstury. Lukier dodaje jeszcze więcej słodyczy subtelnej przyprawie o smaku ciasta z dyni. Gdy wyjdą z piekarnika, pochłonie je w ciągu kilku sekund.



Muffinki z Kruchego Dynia Z Lodem (Wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie

Czas gotowania

20

Składniki

Dla babeczek:

  • 1 3/4 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki brązowego cukru
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżka przyprawy do ciasta dyniowego
  • 1 szklanka puree z dyni
  • wszelkie wyciągi jak wanilia
  • 1/2 szklanki mleka migdałowego
  • 1/2 szklanki oleju


W przypadku polewy Streusel:

  • 1/4 szklanki brązowego cukru
  • 1/4 szklanki mąki
  • 1/8 szklanki owsa
  • 1/8 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżki wegańskiego masła zmiękczonego
Tacos z buraków

Do oblodzenia:

  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • Mleko migdałowe (zacznij od 1 łyżki stołowej)

Przygotowanie

  1. Wymieszaj wszystkie suche sproszkowane składniki razem. Dodaj wszystko inne i wymieszaj.
  2. Wlać ciasto do wyłożonych muffinami puszek. Nie przepełniaj.
  3. Zrób lukrecję, łącząc zmiękczone wegańskie masło widelcem z cukrem, przyprawami, mąką i owsem. Posyp polewę miękiszową bułeczką i upiecz! 375 ° F przez 16-20 minut.
  4. Zrób lukier, mieszając cukier puder z mlekiem migdałowym. Twórz tak gruby lub cienki, jak chcesz. Wlać baggie i skropić chłodzone babeczki. Cieszyć się.