Co powiesz na pyszną wegańską alternatywę dla masła czosnkowego, które składa się wyłącznie z nieprzetworzonej żywności? Możesz rozłożyć go na plastry ulubionego paluszka chlebowego i upiec w piekarniku, aby uzyskać autentyczne wegańskie pieczywo czosnkowe, które idealnie komponuje się z domową pizzą.



Surowe Masło Czosnkowe (Wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Surowy wegan
  • Wegańskie

Kalorie

40

Służy

10

Czas gotowania

25

Składniki

  • 1 średnie awokado, puree
  • 1 średni ząbek czosnku, posiekany
  • 2 łyżeczki świeżej natki pietruszki, drobno posiekanej
  • 2 łyżeczki oleju kokosowego, stopionego (opcjonalnie)




Przygotowanie

  1. Jeśli używasz masła kokosowego, roztop go w odwadniaczu lub nad miską ciepłej wody.
  2. Dokładnie zmiksuj awokado, aż będzie bardzo gładkie.
  3. Posiekaj czosnek przez prasę czosnkową lub posiekaj go bardzo drobno ręcznie lub w mini procesorze.
  4. Drobno posiekaj natkę pietruszki.
  5. Dodaj czosnek, natkę pietruszki i opcjonalny olej kokosowy do awokado i dokładnie wymieszaj.
  6. Rozłóż na kromkach francuskiego chleba lub użyj jako pasty lub dipu.
  7. Nieużywaną mieszankę przechowuj w lodówce do 48 godzin.

Informacje o wartościach odżywczych

Na porcję (2 łyżki stołowe): Kalorie: 40 # Węglowodany: 2 g # Tłuszcz: 4 g # Tłuszcz nasycony: 1 g # Białko: 0 g # Sód: 2 mg # Błonnik 1 g # Cukier: 0 g Uwaga: Pokazane informacje opiera się na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.