Żel z nasion Chia jest pełen składników odżywczych, takich jak niezbędne dla mózgu kwasy tłuszczowe omega 3, białko (20 procent nasion), wapń, fosfor i błonnik. Twoje przepisy do pieczenia i surowe wegańskie będą zawierać znacznie mniej tłuszczu niż zwykłe przepisy. Jeśli użyjesz całej żywności pochodzenia roślinnego, twoje przepisy nie będą zawierały cholesterolu. Dobrym pomysłem jest mieć w lodówce trochę żelu chia na bazie wody, aby dodać jako zamiennik jajek do ciastek lub ciastek, jedna łyżka żelu zastępuje jedno jajko. Przygotowany żel chia zachowa do 2 tygodni. Oczywiście, mój ULUBIONY SPOSÓB jest w SMOOTHIES !!



Smoothie Green Smoothie (wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Zapobieganie zgadze
  • Wegańskie

Składniki

  • 2 1/2 szklanki wody
  • DUŻO zieleni (do wyboru: organiczny szpinak, natka pietruszki, kolendra, jarmuż, romaine, buraki itp.)
  • 1 ekologiczne jabłko
  • garść suszonych moreli organicznych (zamień suszone figi lub ŚWIEŻE)
  • 2 banany
  • 2–3 TB. żel z nasion chia
  • 1/2 łyżeczki. spirulina (opcjonalnie)
  • żel z aloesu (opcjonalnie)
  • stevia (słodzik z wyboru)




Przygotowanie

  1. Zmiksuj wszystkie składniki w szybkim blenderze.
  2. Najlepiej z ulubionym wyborem dodatków.